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Clos de la Févrie Domaine le Fay D'homme - Vincent Caillé Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
-
Biodynamie
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En quelques mots ...
Léger débourbage, levures indigènes, fermentation longue (21 jours), élevage sur lies de fermentation 6 mois en cuve béton souterraine. 10% de macération pelliculaire.
La dégustation
L'oeil
Robe claire reflet vert
Le nez
frais et aromatique
Vin Fruité | Sec
La bouche
Fruits jaunes frais
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Melon
Terroir Orthogneiss
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Poissons blancs, fruits de mer
Fromages
Fromages à pates molles
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Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé
Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de la Févrie 2022.
Appellation
Muscadet-Sèvre-et-Maine
L'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé avec ses 17 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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