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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Vin fruité avec une attaque riche, dense et croquante. Elegant, il possède une finale très droite pleine de promesse.. 100% chenin. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles par tris successifs, vendanges entières, fermentation thermo-régulée, pressurage direct, elevage en barrique, bouchon traditionnel en liège
La dégustation
L'oeil
Couleur dorée, reflets argentés.
Le nez
Aromatique, frais, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de pamplemousse, arômes de pêche.
La bouche
Elégante, riche, dense, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Fiche Technique
Garde
2027 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Chenín
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine du Petit Métris
Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De La Marche 2020.
Appellation
Savennières
L'appellation Savennières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Petit Métris avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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