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Clos des Litanies Joseph Janoueix Vin Rouge ● Pomerol

1995 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1995
Clos des litanies - Joseph Janoueix - 1995 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Clos des Litanies, vin Rouge élégant de la renommée maison Joseph Janoueix, incarne la quintessence de l'excellence viticole de la région de Bordeaux, en France. Issu de l'appellation prestigieuse de Pomerol, ce joyau oenologique séduit par sa profondeur et son caractère distinctif. Les cépages Merlot cultivés avec soin s'expriment pleinement dans ce vin, révélant des arômes exquis et une structure harmonieuse. Son terroir exceptionnel composé de graves argileuses et sablonneuses en surface, associées aux oxydes de fer en profondeur, confère au Clos des Litanies une complexité unique, reflétant parfaitement la singularité du sol pomerolais. Le climat continental de la région, renforcé par la proximité des fleuves Dordogne et Isle, confère au vin une finesse et une élégance inégalées. Pour savourer pleinement toutes les subtilités de ce vin d'exception, il est recommandé de le servir à une température idéale de 15°C et de l'ouvrir 30 minutes avant le service, permettant ainsi à ses arômes envoûtants de s'épanouir pleinement en bouche. Le Clos des Litanies incarne la quintessence de l'art de vivre à la française, une expérience sensorielle inoubliable pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

La dégustation

L'oeil

La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

Le nez

Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les tanins des Pomerols sont plutôt charpentés, on attendra une certaine maturité pour trouver un vin parfaitement équilibré. On notera la présence de fruits noirs mûrs dont le cassis, et parfois de la truffe.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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4/5

(1 avis client)

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Joseph Janoueix

Joseph Janoueix est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des litanies 1995.