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Clos du Bois Prévot Domaine Mazilly Père & Fils Vin Blanc ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune
2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Le domaine / la maison / la cave :
le cépage chardonnay en bourgogne dont est issu ce hautes-côtes de beaune > du domaine mazilly, provient d'un vignoble, non loin de meursault. depuis plus de 10 ans, mazilly élève et vieilli la plupart de ses vins en cave. Les terroirs de la côte de beaune, donnent à ce bourgogne sa personnalité séduisante et sa distinction.
le vin :ce chardonnay frais et aérien présente une bonne intensité en bouche. D'une couleur or vert avec de beaux reflets dorés, il est à la fois élégant et surprenant avec ses arômes de fleurs blanches, de miel et de pain d'épices que magnifie un parfum subtilement boisé apportant complexités et richesse.
temps de garde et accord mets et vins :en le dégustant dans sa jeunesse, il s'accommodera parfaitement avec des escargots, des crevettes ou même un blanquette de veau. Après quelques années, jusqu'à 4 ans, le gras l'emportera sur la fraîcheur, et mettra en valeur vos poissons en sauce et homards.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Mazilly Père & Fils
Domaine Mazilly Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Du Bois Prévot 2017.
Appellation
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune
L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Mazilly Père & Fils avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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