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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
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Grand Cru
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Bouquet complexe de petits fruits rouges et noirs doublés d'un soupçon d'épices. D'une élégance éclatante au palais, il lie en une parfaite osmose finesse et race. Grand vin de garde.
La dégustation
L'oeil
Une robe très intense grenat profond
Le nez
Le bouquet est floral. S'y ajoute mûre, framboise, et une pointe de truffe
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche riche et moelleuse où se marient une finesse élégante et une plénitude charnue.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir limons purs, sol très caillouteux, sol calcaire surtout en haut de la pente. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs)
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Burghound
92 / 100 Wine Decider
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Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 60 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Vougeot Grand Cru 2008.
Appellation
Clos-de-Vougeot
L'appellation Clos-de-Vougeot fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 60 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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