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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
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En quelques mots ...
Le vin CLOS VOUGEOT GRAND CRU est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Louis Max. Ce millésime 2008 est issu de l'appellation Clos-de-Vougeot. Il est vendu sur Twil au prix de 189,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Louis Max, produit 149 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Belle couleur rubis, pure et intense. Quelques reflets brillants et lumineux de couleur pourpre.
Le nez
Nez complexe, arômes de petits fruits (framboises, fraises), notes de fleurs comme la rose, la violette, ainsi que de notes de menthe, réglisse et truffe.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bouche très riche, l'équilibre est parfait entre l'élégance pure et une belle puissance. Superbe profondeur, et longueur en bouche étonnante.
Vin Aromatique | Elégant | Long | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols calcaires, plus ou moins argileux contenant des cailloux en abondance.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Saucisson aux truffes
Viandes
Agneau rôti, veau en sauce, boeuf grillé, faisan aux pommes
Légumes
Choux farcis, cèpes, morilles
Fromages
Fromages fins et doux
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Louis Max
Louis Max est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2008.
Appellation
Clos-de-Vougeot
L'appellation Clos-de-Vougeot fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Louis Max avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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