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Cœur de la Gauche Domaine de la Gauche Vin Blanc ● Bordeaux Supérieur

2019 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cœur de la Gauche - Domaine de la Gauche - 2019 - Blanc
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Territoire Whisky

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Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Cœur de la Gauche est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Domaine de la Gauche. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Bordeaux Supérieur. Il est vendu sur Twil au prix de 10,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine de la Gauche, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe claire et limpide

Le nez

le premier nez est intense subtil sur des notes de fleurs blanches, d'acacia. Le second nez gagne en gourmand, s'épanouissant vers des saveurs fruitées : pêche de vigne , litchi, amande fraîche.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux | Nerveux

La bouche

Souplesse et rondeur, Sensation de sucrosité sur des tonalités de fruits exotiques et miellés. Puis gain en puissance, en fraicheur , aubépine, jasmin, notes acidulées finale fruits blancs agrumes

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Semillon

Terroir argilo-sableux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs plats salés sucrés

Viandes

Plats epicés, exotiques, tajines,

Poissons & fruits de mer

Saint jacques , gambas

Légumes

Légumes épicés, risotto aux légumes

Fromages

Fromages à patte pressée

Desserts

Tartes aux fruits, chocolat, sorbets

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Domaine de la Gauche

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Domaine de la Gauche est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cœur de la Gauche 2019.

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Appellation

Bordeaux Supérieur

L'appellation Bordeaux Supérieur fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine de la Gauche avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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