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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce vin est issu de vignes centenaires avec un rendement de 25hl/ha. Un élevage sur lie de 1 an et une macération pelliculaire avant pressurage donnent à ce vin un potentiel de garde de 20 ans.
L'oeil
le vin est jaune aux reflets gris
Le nez
Puissant et aromatique. Notes de fruits jaunes confiturés (pêches jaunes, abricots).
La bouche
Très structuré. La minéralité s'est adoucie mais est toujours très présente. La bouche se termine par des notes de miel.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Foie gras, bouchées apéritives de la mer
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, grillé, en sauce
Fromages
Fromages affinés
4.17/5
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VGC Véronique Günther-Chéreau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Comte de Saint-Hubert 2020.