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-20%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Couleur : rouge rubis intense et foncé odeur : au nez, baies noires mûres et arômes délicats d'herbes aromatiques soulignés par les notes épicées de fumée et de torréfaction du chêne et un soupçon de vanille goût : agréablement fruité : corsé, ample et complexe, le fruit aromatique et les épices du bouquet se développent peu à peu en bouche, soutenus par des tanins fermes mais doucement intégrés e... t une acidité fraîche, rond et harmonieux avec une belle longueur et un arrière-goût légèrement herbacé de laurier et de menthe. Le vin reste en contact avec le moût pendant 25 jours au total, afin de concentrer autant que possible les pigments de couleur intenses, les arômes puissants et les tanins denses mais délicatement mûris des peaux des baies, avant que le vin ne soit soutiré avec précaution et mis à vieillir pendant douze mois dans des fûts de chêne français (30 pour cent de bois neuf, 70 pour cent de premier passage). En décembre, le cordillera carignan monocépage est mis en bouteille et finalement libéré pour le commerce après un court stockage en bouteille. Allergene:enthält sulfite Voir plus
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Bodegas Miguel Torres
Bodegas Miguel Torres est un domaine situé dans la région Maule Valley en Chili, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cordillera Carignan 2017.
Appellation
AOC de Maule Valley
L'appellation AOC de Maule Valley fait partie de la région de Maule Valley en Chili dont est issu Bodegas Miguel Torres avec ses 34 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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