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Corton-Charlemagne Grand Cru Maison Henri Boillot Vin Blanc ● Corton-Charlemagne
2017 75cl
95
RP
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16.5
JR
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96
BH
BH
95
VN
VN
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Corton-Charlemagne Grand Cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Maison Henri Boillot. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Corton-Charlemagne. Il est vendu sur Twil au prix de 229,62 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Maison Henri Boillot, produit 352 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Or pâle dans sa jeunesse et orné de reflets verts.
Le nez
D’une infinie délicatesse, son bouquet exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l’ananas, le tilleul, la fougère, le genévrier, la cannelle et le silex. Les notes miellées sont fréquentes.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
D’une richesse virulente, le Chardonnay étonne ici par sa concentration, sa distinction et son équilibre. Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir.
Vin Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols marneux dont la couleur varie (jaunâtre, ocre, brun), riches en argile.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foies gras.
Viandes
Poularde à la crème, volailles en civet.
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste grillés, poissons grillés poêlés, poissons sauce crémée.
Fromages
Epoisses, Roqueforts, Bleus.
Notes des guides
95 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
96 / 100 Burghound
95 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Decider
Avis clients
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Maison Henri Boillot
Maison Henri Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton-Charlemagne Grand Cru 2017.
Appellation
Corton-Charlemagne
L'appellation Corton-Charlemagne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Henri Boillot avec ses 29 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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