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- Corton les Renardes - Domaine Jean-Baptiste Boudier Vin Rouge ● Corton
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Boudier jean-baptiste corton les renardes rouge le domaine boudier jean-baptiste, situé à aloxe-corton en bourgogne, est fier de produire ce vin rouge de l'appellation corton les renar
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge pourpre, soutenue.
Le nez
Le nez offre un bouquet de petits fruits rouges et noirs qui évolue vers des notes plus animales et épicées.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se montre puissant et structuré. Il donnera toute sa mesure après quelques années de garde.
Vin Charnu | Corsé | Fruité
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols bruns calcaires avec des affleurements marneux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pièce de boeuf rôtie, jarret braisé.
Légumes
Polenta aux cèpes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
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Domaine Jean-Baptiste Boudier
Domaine Jean-Baptiste Boudier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin - Corton Les Renardes - Non millésimé.
Appellation
Corton
L'appellation Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean-Baptiste Boudier avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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