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Costa Al Sole Primitivo Bio Botter Vin Rouge ● Puglia IGT

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Costa Al Sole Primitivo BIO - Botter - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cépage typique des climats chauds le Primitivo tient son nom des moines bénédictins. Il est ici cultivé au Sud de l'Italie dans la région des Pouilles sur un terroir composé de calcaires, d'argiles et de grès. C'est un vin qui explose de saveurs, frais et gourmand, il sera parfait pour les grillades.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, reflets violets.

Le nez

Nez intense avez des arômes de mûres, de réglisse et fraises des bois.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est suave, joliment structurée avec des tanins murs et une acidité qui apporte fraîcheur au vin.

Vin Fruité | Gouleyant | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Primitivo

Terroir Calcaire, argile, grès

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Rôtis, grillades, gibiers

Fromages

Fromage à pâte dure

Avis clients
2

3.25/5

(2 avis client)

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Botter

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Botter est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Costa Al Sole Primitivo BIO 2016.

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Appellation

Puglia IGT

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