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Costalunga Bersano Vin Rouge ● Barbera d'Asti DOC

Non millésimé 75cl

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Costalunga - Bersano - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Ce barbera d'asti classique se caractérise par un parfum vineux et expressif qui rappelle la cerise molle, un bouquet finement âpre, chaleureux et corsé et un goût corsé. Les piémontais le dégustent en presque toutes occasions et avec les plats les plus divers. Allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouge et noirs mûrs, des notes de sous-bois et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et puissant avec une trame tannique équilibrée.

Vin Fruité | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Barbera, Dolcetto, Freisa

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, antipasti.

Viandes

Gibier en sauce.

Légumes

Tagliatelles sauce forestière.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir et cerises confites.

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Bersano

Bersano est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Costalunga Non millésimé.