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G&G
G&G
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Bonne affaire
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Plaisir
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d'un assemblage de Syrah, Grenache et Marselan. Le vin est vinifié et élevé en cuve inox à température contrôlée pour préserver tout son fruité.
"Ce vin est excellent pour accompagner toutes les viandes grillées ou le cuisine épicée."
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge sombre aux reflets violacés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de confiture de mûres, d'olives noires et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est rond et velouté. La finale persistante et fraîche s'ouvre sur une nuance d'eucalyptus.
Vin Fruité | Gouleyant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Grenache, Marselan, Syrah
Terroir Sols de galets roulés.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie épicée.
Viandes
Viandes grillées, Gardianne de Taureau.
Légumes
Accompagnements épicés, pommes de terre sautées à l'ail.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux chocolat châtaigne.
Notes des guides
87 / 100 Gilbert & Gaillard
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Le Sang des Seigneurs
Le Sang des Seigneurs est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin COSTIÈRES DE NÎMES 2020.
Appellation
Costières-de-Nîmes
L'appellation Costières-de-Nîmes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Le Sang des Seigneurs avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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