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Côte de Brouilly - “L'ecluse” Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly
2016 75clNotre COTE DE BROUILLY est issu d’une vendange ramassée manuellement, sur les contrefort de la montagne de Brouilly.
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L'oeil
Ce cru du Beaujolais limpide, possède une belle couleur grenat, profonde avec quelques reflets violacés.
Le nez
Son nez très complexe nous laisse des arômes de fruits rouges à noyaux,de poivre et d'épices
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche , ce vin à la fois épicé, gras,avec ce petit goût de pierre à feu nous laisse une impression de rondeur et de finesse
Vin Gras | Minéral
Garde
2022 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir Sol de granit bleu (quartzite)
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuteries, apéritif
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie
Fromages
Plateaux de fromages
4/5
(3 avis client)Vous l'avez goûté ?
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Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon
Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Brouilly - “L'Ecluse” 2016.
Côte-de-Brouilly
L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon avec ses 15 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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