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Un vin soyeux, assez coloré, structuré avec des tanins élégants, présentant des arômes de petits fruits rouges et noirs, de réglisse également, puis des arômes animaux en vieillissant.
L'oeil
Robe soutenue.
Le nez
Nez intense, sur les fruits rouges et noirs, une petite note de réglisse puis une touche animale.
La bouche
Fruits rouges & noirs, soyeux avec des tannins élégants.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Viandes
Viandes rouges grillées , rôties ou en sauce
Vous l'avez goûté ?
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Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 167 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Nuits - Villages - "Le Vaucrain" 2011.
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