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Côte de Nuits-Villages Albert Bichot Vin Rouge ● Côtes-de-Nuits-Villages
2020 75cl
Plus que 2 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
The Wine I LoveLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Livraison gratuite avec Twil PremiumSitué sur un plateau derrière la célèbre Côte de Nuits, le sol est et les orientations varient du Sud à l'Est, captant un maximum de soleil. Le climat est parfois rude, avec des hivers froids et neigeux et des étés plus frais, avec comme conséquence une maturation du raisin plus lente. Il en résulte des vins marqués par la fraîcheur, le fruit et une bonne vivacité. C'est un savoir-faire que d'équilibrer ce caractère par un élevage tout en subtilité pour leur apporter rondeur et plénitude.
L'oeil
Belle robe rubis aux reflets cerise.
Le nez
Frais et fruité, il révèle au nez des arômes de baies noires telles que la myrtille et la mure ainsi qu'une note de kirsch.
Vin Fruité | Fumé
La bouche
Bien structuré en bouche, il présente des tanins très souples et fondus, avec des arômes de groseille et de framboise, suivie d'une note réglissée.
Vin Fruité | Souple | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol argilo-calcaire (roches jurassiques)
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Terrine de canard.
Viandes
Viandes rôties ou grillées (sauté d'agneau aux épices, gigue de chevreuil).
Légumes
Gratin d'Epoisses aux petits navets.
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Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 292 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Nuits-Villages 2020.