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Côte de Nuits-Villages Albert Bichot Vin Rouge ● Côtes-de-Nuits-Villages

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Côte de Nuits-Villages - Albert Bichot - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Situé sur un plateau derrière la célèbre Côte de Nuits, le sol est et les orientations varient du Sud à l'Est, captant un maximum de soleil. Le climat est parfois rude, avec des hivers froids et neigeux et des étés plus frais, avec comme conséquence une maturation du raisin plus lente. Il en résulte des vins marqués par la fraîcheur, le fruit et une bonne vivacité. C'est un savoir-faire que d'équilibrer ce caractère par un élevage tout en subtilité pour leur apporter rondeur et plénitude.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis aux reflets cerise.

Le nez

Frais et fruité, il révèle au nez des arômes de baies noires telles que la myrtille et la mure ainsi qu'une note de kirsch.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

Bien structuré en bouche, il présente des tanins très souples et fondus, avec des arômes de groseille et de framboise, suivie d'une note réglissée.

Vin Fruité | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol argilo-calcaire (roches jurassiques)

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de canard.

Viandes

Viandes rôties ou grillées (sauté d'agneau aux épices, gigue de chevreuil).

Légumes

Gratin d'Epoisses aux petits navets.

Avis clients
6

4.33/5

(6 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Acheté pour offrir à mon papa à l'occasion de son anniversaire. Il vient de m'annoncer à l'instant l'avoir but en compagnie de son meilleur ami. C'est pour lui à ce jour le meilleur vin qu'il ait jamais but. Bravo aux producteurs , et merci d'avoir put faire ce cadeau.
4/ 5
4
Achat verifié
I liked this, a nice smooth wine, very easy to drink. I got it at a nice price (19€) and would buy again at that price (currently nearer 26€ however).
4/ 5
4
Achat verifié
D'amples arômes de cerise et de prune, avec des touches de pierre à fusil et de réglisse, et des tanins souples et fondus.
4/ 5
4
Achat verifié
Bon bourgogne, soyeux, belle robe. Bon rapport qualité prix, gout fruit rouge , facile à boire
4/ 5
4
Un style que j'aime beaucoup, vin complexe, bouche sur la framboise, jolies notes fumées

Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 293 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Nuits-Villages 2020.