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Après une année 2021 forte en précipitation (1100 mm), l’année 2022 fut beaucoup plus sèche (350 mm). Une sècheresse qui s’est ressentie de mars à fin aout. Les vignes ont peu poussée et le feuillage s’est faiblement développé. Fin aout des orages ont apportés quelques pluies salvatrices pour la récolte. Contrairement à 2019 ou 2020 Le mois de septembre est resté assez frais accompagné de quelques précipitations. La maturité s’est faite facilement mais sans richesse en sucre excessive.
L'oeil
Robe intense et brillante
Le nez
nez de fruits noirs et d'épices
Vin Epicé | Fort | Fruité
La bouche
concentré, dense, avec une belle puissance mais un profil plus septentrional que les millésimes 2020 ou 2019 : un bel équilibre sans excès d’alcool.
Vin Aromatique | Charpenté | Elégant | Fruité | Long
Garde
40 ans
Apogée
2034 - 2040
Service
20°C
Cépages Syrah
Terroir schistes et leucogneiss
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Entrées
charcuteries, tartare
Viandes
viandes rouges et plats en sauce
Fromages
fromages de terroir
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Domaine Bernard Burgaud
Domaine Bernard Burgaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte-Rôtie Bernard Burgaud 2022.