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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
C'est l'appellation la plus septentrionale de la Vallée du Rhône et l'un des plus anciens vignobles de France. L'alchimie entre les terroirs de la Côte de Brune et de la Côte Blonde produit une Côte Rôtie Laurus racée et d'une grande délicatesse aromatique.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, légers reflets verts.
Le nez
Notes confiturées et d'épices douces, cannelle et muscade, framboise et violette.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est ample et élégante avec une belle structure et des tanins élégants. En finale, des notes de piment d'espelette donnent de la fraîcheur à l'ensemble.
Vin Aromatique | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif dînatoire
Viandes
Boudin blanc, escalope de veau sauce crème citronné
Poissons & fruits de mer
Noix de Saint-Jacques grillées
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Maison Gabriel Meffre
Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin COTE ROTIE LAURUS 2022.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Gabriel Meffre avec ses 28 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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