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Coteaux Bourguignons P. Ferraud & Fils Vin Rouge ● Bourgogne

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Coteaux Bourguignons - P. Ferraud & Fils - 2020 - Rouge
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Un vin vif et expressif sur des notes gourmandes de fruits rouges, marqué sur la cerise et le cassis. Un vin charnu qui accompagnera idéalement une spécialité régionale comme le boeuf bourguignon.

La dégustation

L'oeil

Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.

Le nez

Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille).

Vin Fruité

La bouche

Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. Du volume, de la chair.

Vin Rond | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, taboulé.

Viandes

Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.

Poissons & fruits de mer

Thon rouge, saumon.

Légumes

Légumes en salade.

Fromages

Fromages à pâte cuite comme le gouda.

Desserts

Tartes aux fruits.

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P. Ferraud & Fils

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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux Bourguignons 2020.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 28 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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