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Coteaux du Giennois • la Gaupière Vignobles Joseph Mellot Vin Blanc ● Coteaux-du-Giennois
2023 75clEn stock
-18%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Vendu par le producteur en direct
Joseph Mellot SaLivraison standard : estimée entre le 24 et le 27 déc.
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En quelques mots ...
TRAVAIL DE LA VIGNE Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir. VINIFICATION Après un débourbage statique au froid, la fermentation s’effectue en cuve inox thermorégulée à basse température.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe jaune pâle avec quelques reflets argentés.
Le nez
Le nez séduit par son expression intense d’agrumes (orange, citron) et de fleurs blanches (genêt).
Vin Floral | Fort | Fruité
La bouche
La bouche est caractérisée par la fraîcheur du millésime et une finale persistante. Un vin très caractéristique du cépage sauvignon et de sa région de production.
Vin Aromatique | Long | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Sauvignon
Terroir Terroir argilo-calcaire et silex.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Volailles grillées, tourtes à la viande
Poissons & fruits de mer
Poissons de rivière, fruits de mer et crustacés
Fromages
Crottin de Chavignol, raclette, fondues et tartiflettes
Avis clients
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4/
5
4
AriG
• 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 17/04/2020
Étonnant! Très minéral. Un très bon vin soit pour l’apéro ou même cuisine fruit de mer! Bien surprise de la région.
4/
5
4
Vraiment pas déçu. Sauvignon au rapport qualité prix imbattable. Les avantages des appellations très peu connues..:)
4/
5
4
Agrumes et fraicheur au rdv
Vignobles Joseph Mellot
Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Giennois • La Gaupière 2023.
Appellation
Coteaux-du-Giennois
L'appellation Coteaux-du-Giennois fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Vignobles Joseph Mellot avec ses 28 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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