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Coteaux du Layon - Clos de la Motte Domaine des Deux Vallées - 50cl Vin Blanc ● Coteaux-du-Layon
2016 50clA L IMPROVISTE. Le Clos de la Motte 2015 est un vin moelleux d'une grande richesse aromatique. Parfaitement équilibré il libère des arômes de fruits confits et de miel.
Un vin homogène et harmonieux qui séduit par ses arômes très expressifs.
L'oeil
Robe à la teinte jaune or.
Le nez
Dominance de notes d'abricot, coing et pommes cuites soulignées par des nuances de miel. Forces et harmonies des arômes qui combinent notes végétales, fruitées et légèrement fumées.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche à l'attaque ronde et parfumée aux arômes de coing et d'abricots confits, un vin souple et élégant.
Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple | Vif
Garde
30 ans
Apogée
2025
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Complexe shisto-gréseux et volcanique de l'ordovicien supérieur au dévonien inférieur, poudingue.
Type culture
Raisonnée
Alcool
11%
Cont.
50cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras, asperges chaudes
Fromages
Fromages
Desserts
Tarte aux abricots.
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