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Côtes D'auxerre Domaine Jf & Pl Bersan Vin Rouge ● Bourgogne

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Côtes d'Auxerre - Domaine JF & PL Bersan - 2020 - Rouge
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S.c.e.a Domaine Jean Francois

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En quelques mots ...

La cuvée Marianne est un Côtes d'Auxerre de Bourgogne qui a été élevé intégralement en fûts de chêne pendant un an, à hauteur de 80% en pièces (228l) et à 20% en demi muids (600l). Le fruit de notre travail de sélection de parcelles se voit récompenser par une concentration et un équilibre parfait.

La dégustation

L'oeil

Belle robe d'un beau rouge profond.

Le nez

Nez dominé par les fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

L‘extraction du végétal est équilibré par un boisé présent sans débordement (uniquement 10 % de fûts neufs).

Vin Aromatique | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Exposition sud - sud-est sur un sol kimméridgienaa

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au vin, magret de canard et lapin, plats d'été(barbecue, paella, grillades).

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Domaine JF & PL Bersan

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Domaine JF & PL Bersan est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes d'Auxerre 2020.

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Appellation

Bourgogne

L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine JF & PL Bersan avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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