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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Vendangés tôt le matin alors que les températures sont encore fraîches. Cela permet de conserver les arômes primaires du raisin (fruités et floraux) que l’on retrouvera ensuite dans le vin.
La dégustation
L'oeil
Belle robe claire et limpide
Le nez
nez plein sur le fruit rouge, les épices.
Vin Epicé | Fruité | Sec
La bouche
Une attaque fraîche et minérale, légèrement acidulée. La bouche offre un bel équilibre et du volume donnant une sensation de douceur et de rondeur. Une finale longue et harmonieuse.
Vin Elégant | Minéral | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols sablonneux, légers
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif, salades
Viandes
grillades
Légumes
légumes grillés
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
Jean-MarcJ
• 5 avis • Inscrit depuis 2022
Beau rosé, fin mais puissant. Beaucoup de parfums, très bon équilibre et belle persistance en bouche.
Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes-du-Rhône-Villages 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages
L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 42 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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