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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le Bourgogne blanc Couvent des Jacobins est un vin fruité et boisé avec des arômes de chairs de fruit frais, de fleurs odorantes. Beaucoup d'élégance, une bouche suave, harmonieuse, et une belle rémanence.
La dégustation
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Boisé | Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Hors d'oeuvres
Viandes
Viandes blanches type volaille
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, fruits de mer
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon
Fromages
Fromage de chèvre
Desserts
Brownies, tartes aux chocolats
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
FredericO
• 13 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 16/11/2022
Millésime déjà intéressant mais doit encore bonifier !
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 168 vins disponibles à l'achat, dont le vin Couvent des Jacobins 2022.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 167 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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