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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le sol de sable et granite permet d'amener au vin une finesse et une très belle minéralité. Ce crémant est élevé sur lattes durant 30 mois minimum. Un tel vieillissement confère fruité, complexité et finesse
L'oeil
Une belle robe aux bulles fines.
Le nez
Fraîcheur, arômes de fruits mûrs ainsi que de noix , de pain toasté et d'épices.
La bouche
Vive avec un caractère puissant mais une belle élégance et finesse.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Cuisine du nouveau monde.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Desserts
Tarte aux fruits frais.
Vous l'avez goûté ?
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Maison Charles Frey est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Extra Brut 2021.