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En quelques mots ...
Le Vin Crozes-Hermitage Rouge du Domaine Laurent Combier incarne l'excellence des vins de la Vallée du Rhône, révélant avec finesse et élégance tout le caractère distinctif de l'appellation Crozes-Hermitage. Issu d'une combinaison unique de terroirs argilo-calcaires et alluvionnaires, ce vin rouge offre une palette aromatique riche et complexe, où se mêlent harmonieusement des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, sa texture soyeuse et ses tanins délicatement tanniques offrent une expérience sensorielle enveloppante, soulignant la typicité du cépage syrah dont il est majoritairement composé. L'équilibre entre fraîcheur et puissance confère à ce Crozes-Hermitage une remarquable structure, parfait pour accompagner des plats de viande rôtie ou des fromages affinés. Ce vin incarne le savoir-faire impeccable du Domaine Laurent Combier, ajoutant une valeur indéniable à toute dégustation et soulignant magnifiquement le potentiel de cette région viticole prestigieuse.
La dégustation
L'oeil
La robe de la Syrah est couleur grenat.
Le nez
Nez porté sur les fruits rouges et des arômes floraux.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur dans sa jeunesse puis au fil des ans des notes animales,de cuir et d’épices.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Sols granitiques, grandes plaines.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties, daube provençale.
Poissons & fruits de mer
Espadon, steak d'espadon grillé.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Dessert au chocolat.
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Domaine Laurent Combier
Domaine Laurent Combier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crozes Hermitage Rouge .
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Laurent Combier avec ses 24 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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