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Culture - Tokaji Aszu Holdvölgy - Demi-bouteille Vin Blanc ● Tokay

2016 37.5cl

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37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Culture - tokaji aszu - HOLDVÖLGY - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

A Tokaj, le millésime 2008 est considéré comme un «Great Aszú» car les conditions météorologiques ont permis de grandes quantités de baies botrytisées d'excellente qualité. Le Culture 6 Puttonyos de HOLDVÖLGY en est un parfait exemple et son élevage de 36 mois en fûts de chêne suivi de 4 ans de vieillissement en bouteille dans les caves du domaine lui confèrent une garde de plusieurs décennies.

La dégustation

L'oeil

D'une somptueuse et hypnotisante couleur or.

Le nez

Au nez, l'aromatique se développe autour de la vanille, des fruits tropicaux, agrémenté de notes herbacées et de pain grillé.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé | Végétal

La bouche

Riche et généreux, il y a une belle concentration en bouche. Dominée par les fruits secs comme l'abricot ou le raisin. La finale laisse se développer des saveurs de crème vanillée, d'épices douces.

Vin Aromatique | Elégant | Gras | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Furmint, Harslevelu

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

10.5%

Cont.

37.5cl

Carafage

-

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HOLDVÖLGY

HOLDVÖLGY est un domaine situé dans la région Tokaj-Hegyalja en Hongrie, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Culture - tokaji aszu 2016.