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Cuvée Badetty Château de la Galinière Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Badetty - Château de la Galinière - 2016 - Rouge
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  • Bio Bio
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Le vignoble du château de la Galinière se situe au pied de la Sainte Victoire, sur des sols à la couleur rougeâtre, formés de calcaires et de grès argileux, favorables au maintien de belles acidités et à l'expression d'arômes intenses et complexes. Le terroir est donc propice à l'élaboration des vins blancs et rosés frais et aromatiques, et de vins rouges structurés, frais, avec une capacité au vieillissement très intéressante.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Des arômes de fruits, du velouté en bouche, un vin d'une très belle complexité !

La dégustation

L'oeil

La robe est profonde et soutenue.

Le nez

Le nez s'exprime avec intensité, marqué par des notes complexes de cerises noires, de fruits mûrs, de vanille, réglisse et de cannelle.

Vin Fruité

La bouche

Une longue bouche ronde, un beau volume, une finale légèrement boisée tout en douceur. Un vin prometteur pour l'avenir.

Vin Boisé | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah

Terroir Argileux-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Légumes

Aubegines grillées

Fromages

Plateau de fromage

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