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Cuvée Esperance Château Massiac Vin Rouge ● Minervois

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Cuvée Esperance - Château Massiac - 2022 - Rouge
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Earl Chateau Massiac

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En quelques mots ...

La cuvée espérance en Minervois est une sélection des meilleurs segments parcellaire du domaine. Assemblé avec 80% de Syrah, 20% de Grenache sur des vignes âgées de 20 ans. La vinification dure 4 à 5 semaines, avec des délestages et des remontages et des pigeages selon la dégustation. L'élevage est de 12 mois en fût et 8 mois en cuve.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et des arômes de torréfaction et de vanille.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Boisé | Charnu | Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages -

Terroir Grès, calcaire, limono-argilo-sableux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Côte de veau a la braise

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Château Massiac

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Château Massiac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Esperance 2022.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Massiac avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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