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MondovinoLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 nov.
Vin de fines bulles blanc brut de grande tradition, tout en finesse. Complexité de son assemblage constitué de 60% de chardonnay, 25% de cabernet franc, et 15% de chenin blanc, provenant de 15 terroirs différents.
L'oeil
La robe est jaune pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet frais et brioché avec des note de fruits compotés et de fruits secs.
La bouche
En bouche, le vin est harmonieux avec une finales persistante.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cabernet-franc, Chardonnay, Chenin blanc
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, gougères.
Desserts
Dessert aux fruits.
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Gratien & Meyer
Gratien & Meyer est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Flamme - Brut Non millésimé.