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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La gamme Galien bénéficie d'une attention toute particulière pour le domaine de la Chanade, rendements très bas afin d'avoir une forte concentration aromatique. Le vin sera puissant tout en élégance.
L'oeil
La couleur est intense, profonde donnant au vin un aspect riche et voluptueux.
Le nez
Les arômes délicatement épicés font ressortir des notes de poivron confit et de fruits rouges bien mûrs.
La bouche
L’attaque de bouche est puissante avec le gras et la souplesse que lui confère l’élevage en barrique et une persistance remarquable.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Andouillette à la poêle, foie gras poêlé.
Viandes
Viandes rôties, viandes en sauce, cassoulet.
Légumes
Salade de magrets fumés.
Fromages
Fromages puissants.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.25/5
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Domaine de la Chanade est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Galien 2022.