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Cuvée de prestige de la maison de champagne pommery, la cuvée louise n'est élaborée que les très grandes années et 1999 est un millésime remarquable. créée en hommage à louise pommery, la cuvée louise est un champagne d'une absolue pureté qui exprime la quintessence du savoir-faire oenologique exceptionnel de la maison pommery. un champagne d'une classe extraordinaire où la finesse, la com... plexité, la pureté et l'élégance s'accordent aujourd'hui, harmonieusement.
elle se bonifiera encore une dizaine d'années en cave. l'élégance de la bouteille de louise 1999 pommery et de son étiquette se retrouve dans le luxueux coffret cadeau personnalisé. Voir plus
L'oeil
Il se présente à l’œil sous une belle robe d’une élégance rare où le jaune laisse poindre quelques subtiles touches verdoyantes, lui donnant une belle apparence de jeunesse.
Le nez
Au nez il libère une quantité d’effluves insoupçonnées où tout est ordonné et bien en musique. Il est riche, généreux et soyeux, laissant poindre des notes de biscuits, œuvre du temps donné par les levures.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche n’est que le prolongement à l’infini de tout ce que le nez a su révéler. Elle ne fait qu’amplifier les sensations olfactives le tout dans une harmonie parfaite en do majeur.
Vin Fruité | Grillé | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Saura se faire apprécier seul, pour le plaisir de la dégustation.
Poissons & fruits de mer
Tourte aux fruits de mers.
Légumes
Truffe en croûte.
Desserts
Quatre quarts breton moelleux à souhait.
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Champagne Pommery
Champagne Pommery est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Louise 2005.