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Cuvée Marion Domaine Carriere Audier Vin Blanc ● Saint-Chinian

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Marion - DOMAINE CARRIERE AUDIER - 2016 - Blanc
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Earl Carriere Audier

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En quelques mots ...

TERROIR: Schisteux RENDEMENT: 40HL MODE DE VINIFICATION: Pressurage direct, fermentation à basse température. ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT : Elevé en cuve puis en bouteilles. Mis en bouteille au Domaine des le mois de février pour lui conserver tous ses aromes.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune très claire.

Le nez

Nez puissant, aromatique, très fruité.

Vin Fort | Fruité

La bouche

Rond en bouche, bon équilibre.

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages -

Terroir Schistes et cailloux calcaires.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, additionné de crème de cassis

Poissons & fruits de mer

Poissons et coquillages

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DOMAINE CARRIERE AUDIER

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DOMAINE CARRIERE AUDIER est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Marion 2016.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu DOMAINE CARRIERE AUDIER avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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