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Cuvée Mathilde Château des Ravatys Vin Rouge ● Côte-de-Brouilly

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Cuvée Mathilde - Château des Ravatys - 2020 - Rouge
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Château des Ravatys

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En quelques mots ...

Ce vin soyeux est très agréable à consommer dès à présent, mais peut attendre quelques années pour atteindre son apogée.

La dégustation

L'oeil

La robe est d’un beau rouge rubis soutenu.

Le nez

Le nez développe une grande expressivité aromatique avec des notes fruitées très présentes

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est ample, structurée et présente une belle finesse.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granit bleu (andésite)

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

viandes rôties et grillées (pintade)

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Château des Ravatys

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Château des Ravatys est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Mathilde 2020.

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Appellation

Côte-de-Brouilly

L'appellation Côte-de-Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château des Ravatys avec ses 4 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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