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Cuvée Mont des Oiseaux Domaine de L'arlot Vin Rouge ● Nuits-Saint-Georges

2021 75cl

Plus que 7 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Cuvée Mont Des Oiseaux - Domaine de l'Arlot - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine de l'arlot - cuvée mont des oiseaux 2018le domaine de l'arlot est situé sur la côte de nuits, juste au sud de nuits-saint-georges en bourgogne. Le domaine possède des vignes dans plusieurs vignobles prestigieux dont deux vignobles premier cru ; le monopole clos de forêts saint-georges et clos de l'arlot. Le vignoble de l'arlot a été créé au 18ème siècle lorsque le propriétaire de la propriété a construit le mur d'enceinte. Il a ensuite été agrandi par le négociant jules belin après son rachat en 1891. Son incarnation moderne découle de la vente de la propriété par les héritiers de belin à la société d'investissement française axa millésimes, qui possède également plusieurs autres domaines viticoles. Axa a encore élargi les exploitations du domaine de l'arlot avec des parcelles du vignoble premier cru vosne-romanée les suchots et du grand cru romanée saint-vivant. Les pratiques agricoles sont biologiques depuis 2000 et en biodynamie depuis 2003.mont des oiseaux est une cuvée produite en petite quantité à partir des plus jeunes vignes du clos de l’arlot, monopole du domaine. Ce nuits saint georges premier cru est issu de la partie haute du clos, sur un sol de calcaire blanc et d’une partie de jeunes vignes situées dans le bas du clos sur un sol marneux. L’élevage dure de 15 à 18 mois, avec 30% de fûts neufs.cépage : 100% pinot noir

La dégustation

La bouche

Fin et racé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Carré d'agneau aux herbes - magret de canard aux épices douces

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Domaine de l'Arlot

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Domaine de l'Arlot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Mont Des Oiseaux 2021.

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Appellation

Nuits-Saint-Georges

L'appellation Nuits-Saint-Georges fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de l'Arlot avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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