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Cuvée Petite Marie Domaine du Sacré Coeur Vin Blanc ● Saint-Chinian

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée Petite Marie - Domaine du Sacré Coeur - 2018 - Blanc
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Scea du Sacre Coeur

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En quelques mots ...

Petite Marie est un vin blanc avenant et expressif, qui se pare d'une belle robe brillante et colorée. Au nez, des essences fruitées et florales s'échappent du verre et appellent à la gourmandise. Des arômes de pêche, d'ananas et d'agrumes sublimées par de légères notes de fleurs blanches laissent place en bouche à un corps rond, voluptueux et suave.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune, couleur soutenue.

Le nez

Gourmand, fruits à chair blanche type pêche, ananas, agrumes. Notes florales.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Très doux, rond et ample. Sur le fruit, avec fraîcheur.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Terroir Argilo-calcaire, calcaire blanc concassé, à 300 mètres d’altitudes, climat méditerranéen.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viande blanche à la crème

Poissons & fruits de mer

Poisson en sauce

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Mousse de fruits exotiques.

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Domaine du Sacré Coeur

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Domaine du Sacré Coeur est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Petite Marie 2018.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine du Sacré Coeur avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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