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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
La Cuvée Réservée est l'assemblage de toutes nos parcelles comprenant 80% de Grenache noir, 6% de Syrah, 4% de Mourvèdre et 10% des cépages autorisés de l'Appellation Chateauneuf du Pape.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir galets roulés
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
FabriceF
• 46 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 14/06/2020
Une très belle bouteille pleine de complexité. Généreuse en fruit et en soleil. Notes de cuir et fruits noirs et rouges. Bonne longueur. Belle finale confite.
4.5/
5
4.5
Fantastic!
4/
5
4
La robe est dense. Arômes de fruits noirs, notes de cacao et de cuir. Bonne longueur en bouche. Une belle cuvée qui se bonifiera avec le temps.
Domaine du Pegau
Domaine du Pegau est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée réservée 2022.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine du Pegau avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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