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Cuvée Rosé de Saignée Champagne A. Soutiran Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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3 notes de guides
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    Cuvée Rosé de Saignée - Champagne A. Soutiran - Non millésimé - Effervescent
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    Soutiran & Associes Sas

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    En quelques mots ...

    Le vin Cuvée Rosé de Saignée est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne A. Soutiran. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 48,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Champagne A. Soutiran, produit 37 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe rouge rubis aux reflets orangés donne de la profondeur au vin.

    Le nez

    Le nez évoque la maturité, des arômes kirschés, des notes de porto.

    Vin Fruité | Vineux

    La bouche

    La bouche stucturée développe des arômes de fruits rouges et noirs compotés. La vinosité est présente.

    Vin Aromatique | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    1 ans

    Apogée

    2024

    Service

    8°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir calcaire, craie

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    10 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    canard, faisan, caille, pigeon

    Desserts

    dessert à base de fruits rouges

    Notes des guides

    4.3/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Gault & Millau

    86 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    4.5/5

    (1 avis client)

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    Avatar Anonyme • 1 avis • Inscrit depuis 2023
    Un rosé rare car utilisant la méthode de saignée. J’en boirais tous les jours si c’était raisonnable. Les bulles sont fines, belle attaque d’acidité puis explosion d’arômes - j’aime bcp y reconnaître le cassis et aussi un arôme de bois.
    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne A. Soutiran avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

    Voir la page appellation
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