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Cuvée Secrète Domaine Secret Vin Rouge ● Haut-Médoc

2012 75cl

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2 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Cuvée secrète - Domaine Secret - 2012 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin Cuvée secrète est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaine Secret. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Haut-Médoc. Il est vendu sur Twil au prix de 16,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Secret, produit 58 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    Andreas Larsson

    Andreas Larsson Meilleur sommelier du monde 2007

    La bouche a un bon corps, un noyau dense de tanins avec d'élégants fruits rôtis et une longue finale persistante

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur pourpre prononcée avec des nuances de violet

    Le nez

    Nez aromatique marqué de fruits rouges, soupçons d’épices de bois, vanille et notes toastées

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Sur le palais, tanins veloutés, belle structure, milieu de bouche bien construit, bonne longueur

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Argilo-Calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    15 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines forestières

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces

    Fromages

    Plateau de fromages

    Desserts

    Opéra

    Notes des guides

    4.31/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Andreas Larsson

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    11

    4.18/5

    (11 avis client)

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    Avatar Francois • 17 avis • Inscrit depuis 2022
    Je recommande cette cuvée. Le choix des cépages est maitrisé .Je termine par la livraison et l'emballage qui est au top.
    4/ 5
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    Avatar Rémi • 11 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 11/02/2021
    Au nez, vin avec une dominante de fruits noirs (mûre/cassis) que l'on retrouve en à la dégustation. Note épicée liée à son élevage en fut, bon équilibre et bonne longueur en bouche. Un bon vin de table mais pas bouleversant qui se mariera bien avec une viande rouge
    4/ 5
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    Avatar Pierre • 15 avis • Inscrit depuis 2022
    Un secret qui a ravi tous les convives (à plusieurs reprises). La cuvée de 2012 est à boire assez vite mais sera un accompagnement parfait avec des grillades sur plancha (éviter le goût fumé du BBQ)
    4/ 5
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    Avatar Anne • 60 avis • Inscrit depuis 2021
    Un vin très fruité, délicieux avec lés viandes rouges. Des problèmes de bouchon sur une bouteille pour l instant. Il s est cassé à l intérieur de la bouteille.
    4/ 5
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    Avatar dimitri • 1 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 21/10/2020
    Acheté à l'aveugle mais ravi de ma commande. Très bon vin qui peut se boire immédiatement ou se conserver en cave encore quelques années
    3.5/ 5
    3.5
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    Avatar jean marc • 41 avis • Inscrit depuis 2020
    vin raffiné et très bien équilibré les tanins sont parfaitement fondus manque juste un peu plus d'ampleur

    Domaine Secret

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    Domaine Secret est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée secrète 2012.

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    Appellation

    Haut-Médoc

    L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaine Secret avec ses 10 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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