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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
.100% sauvignon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox thermo-régulée, bâtonnage régulier, elevage en cuve inox thermo-régulée
La dégustation
L'oeil
Couleur ambrée, limpide.
Le nez
Racé, arômes de fleurs, généreux arômes de fruits exotiques.
La bouche
Ample, légères notes d'abricot, notes de pierre à fusil, minérale, bonne intensité, longue persistance.
Fiche Technique
Garde
2020 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
150cl
Carafage
-
Avis clients
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Roger Pabiot & Ses Fils
Roger Pabiot & Ses Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Silex 2017.
Appellation
Pouilly-Fumé
L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Roger Pabiot & Ses Fils avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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