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Champagne
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Cette cuvée représente le style de la maison Cazals : avec des champagnes très peu dosés pour obtenir la finesse du chardonnay, signature du terroir du Mesnil sur Oger et d'Oger. Cette cuvée vive se caractérise de par sa puissance et son élégance. Véritable champagne de plaisir il accompagnera idéalement une farandole de desserts.
Twil The Wine I Love
Un Champagne de fête et de gastronomie !
L'oeil
Robe couleur dorée bouton d'or.
Le nez
Un nez d'une grande délicatesse avec des arômes toastés et des touches de miel et d'abricot confit.
La bouche
Une bouche extrêmement pure et une réelle vivacité.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille confite aux abricots.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de Saint-Jacques.
Fromages
Fromages de brebis et confiture de figue.
Desserts
Farandole de desserts.
4.06/5
1 / 3 Le Guide Hachette
16.5 / 20 Gault & Millau
4.71/5
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Champagne Cazals Claude est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Vive Grand Cru - Extra Brut Non millésimé.