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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Véritable référence de la Maison DEAU, le cognac DEAU XO est un assemblage d’eaux-de-vie provenant principalement des crus de Petite Champagne et de Fins Bois. La région de la Petite Champagne se caractérise par des terres particulièrement calcaires qui donnent naissance à des eaux-de-vie réputées et raffinées très fines et légères au bouquet à dominance florale, utilisées pour produire des cognacs équilibrés, ronds et souples. Vieilli pendant de très nombreuses d’années dans nos chais, en fûts de chêne du Limousin, l’élégant Cognac DEAU XO se distingue par ses principales qualités : harmonie, richesse, générosité.
L'oeil
Robe dorée et brillante aux reflets acajou blond
Le nez
Au nez, des arômes de fleurs et de fruits confits, exhalant des senteurs florales de jasmin et de violette ainsi que des arômes confits de pruneaux et de cannelle.
La bouche
En bouche, les notes boisées et florales se fondent en un final ample et harmonieux.
Garde
-
Apogée
Service
18°C
Type culture
Alcool
40%
Cont.
70cl
Carafage
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Distillerie des Moisans est un domaine situé dans la région Armagnac et Cognac en France, et qui produit 51 vins disponibles à l'achat, dont le vin DEAU XO Cognac d'Esthète Non millésimé.