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La Négrette est le cépage principal des vins de Fronton. C’est un cépage unique au monde, fin et délicat, aux arômes subtils de violette, de fruits rouges et de réglisse qui donnent aux vins de Fronton leur personnalité et leur charme. Au Château Laurou, nous l’aimons tout particulièrement !... et il se confirme, jour après jour, qu’il nous le rend bien ! Dès lors, il nous est apparu inévitable de laisser la Négrette s’exprimer pleinement, seule, et pour le plaisir de tous. C’est toute l’idée de cette cuvée « Délit d’Initiés !», élaborée pour ne plus conserver pour nous seuls le plaisir de déguster un vin de Négrette pure, mais au contraire, d’en faire connaître largement le plaisir.
L'oeil
La robe est pourpre sombre, modèle d’authenticité.
Le nez
Le nez, d’une grande fraicheur, évoque immédiatement la violette, puis arrivent les fruits rouges et noirs bien mûrs.
Vin Fruité
La bouche
L’attaque est celle d’un vin gourmand, fraiche et aromatique. La bouche est à a fois volumineuse, douce et ronde. La finale est longue et réglissée.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Negrette
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Viandes rôties ou grillées, blanches ou rouges.
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Château Laurou
Château Laurou est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Délit d'initiés 2016.