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Demoiselles de Larrivet Haut-Brion Château Larrivet Haut-Brion Vin Blanc ● Pessac-Léognan
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Un vin frais et fruité avec une jeu d'équilibriste entre les nuances friandes et croquantes.
a déguster entre 2022 et 2033
j. Suckling : 94-95/100
quarin : 91/100
La dégustation
L'oeil
Robe Jaune or, limpide et brillante, peut avoir des reflets verts.
Le nez
Notes d'agrumes et d'accacia, le nez rappelle les fruits à chair blanche. On pourra sentir des notes d'élevage de l'ordre de la noisette ou du pain grillé.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fût.
Vin Charnu | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon, Semillon
Terroir Argile Calcaire
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
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Château Larrivet Haut-Brion
Château Larrivet Haut-Brion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2021.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Larrivet Haut-Brion avec ses 30 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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