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Julien PilonLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumLe vin Dimanche à Lima est un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine Julien Pilon. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Saint-Joseph. Il est vendu sur Twil au prix de 26,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Julien Pilon, produit 116 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
La robe est d'un jaune doré.
Le nez
Avec un nez d’une très belle richesse aromatique dominée par des notes florales et miellées.
Vin Doux | Floral | Mielleux
La bouche
La bouche, d’un beau volume, a su garder de la tension avec une belle texture. De petits amers permettent de conserver une grande longueur.
Vin Aromatique | Charnu | Long
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Marsanne, Roussanne
Terroir Majoritairement plantées sur des sables granitiques, certains secteurs (extrême sud de l’appellation) proposent des sols calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Pinces de crabes à la mayonnaise.
Viandes
Viandes Blanches du type Chapon Farci aux girolles, boudin blanc, tartare de veau.
Poissons & fruits de mer
Noix de Saint-Jacques flambées au Cognac, bar au fenouil, truite au four.
Fromages
Fromages de chèvre.
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Domaine Julien Pilon
Domaine Julien Pilon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dimanche à Lima 2023.