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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
La cuvee d’exception signe ruinart. Le dom 2007 est un vin unique aux aromes brioches et de fruits secs, issue d'une annee rare en champagne qui brille par la tres bonne qualite de ses chardonnays. C'est un vin rare, qui offre une experience de degustation remarquable. En coffret, ce magnum est ideal pour toutes vos grandes occasions, à l'aperitif ou à table, et vos cadeaux !
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Avis clients
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4/
5
4
YvesL
• 5 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2007 de ce vin le 05/11/2018
vin velouté en bouche.
agréable, léger.
Ruinart
Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dom Blanc De Blancs 2007 - Coffret .
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Ruinart avec ses 32 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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