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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Le Vin Dom. De Baron'arques, fière création du Domaine de Baronarques situé dans la magnifique région viticole du Languedoc-Roussillon, en France, représente un excellent exemple de la richesse et de l'élégance des vins rouges de l'appellation Limoux. Ce nectar exquis résulte d'un assemblage judicieux de cépage Merlot, offrant ainsi une expérience gustative raffinée et équilibrée. Son terroir privilégié bénéficie d'un climat méditerranéen, ainsi que de sols schistes, marnes, calcaires et molasses, conférant au vin une profondeur et une complexité uniques. Pour en apprécier pleinement les subtilités, il est recommandé de le servir à une température idéale de 17 degrés Celsius et de l'ouvrir juste avant de le déguster. En somme, le Vin Dom. De Baron'arques incarne l'union parfaite entre tradition et modernité, offrant aux connaisseurs une expérience sensorielle inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat.
Le nez
Fruits rouges, épices, cuir, garrigues.
Vin Animal | Epicé | Fruité
La bouche
Equilibré.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon au Porto
Viandes
Gigot d'agneau au miel, tajine de lapin, filets mignons au roquefort, magrets de canard poêlés
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Domaine de Baronarques
Domaine de Baronarques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 33 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dom. De baron'arques 2013.
Appellation
Limoux
L'appellation Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Baronarques avec ses 32 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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