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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Domaine Bastide de Rodon est un AOP Ventoux rouge « Premium » de la Cave De Bonnieux. Il est issu de sélections rigoureuses de vieilles vignes de syrah (20 ans) et de grenache (25 ans).De par leurs expositions et ramassées à pleine maturité, ces parcelles donnent des vins très solaires et généreux.
La dégustation
L'oeil
Belle couleur rouge intense.
Le nez
Nez sur le fruit bien mûrs, fumé et épicé.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Très beau volume en bouche, avec un bouquet marqué de fruits rouges. Longueur en bouche. Vin prometteur à garder quelques années pour lui permettre de s’épanouir pleinement.
Vin Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2028
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols Argilo-calcaire
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges grillées ou en sauce
Fromages
Fromages de caractère
Avis clients
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4.5
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JOËLM
• 2 avis • Inscrit depuis 2024 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 01/09/2024
Excellent rapport qualité prix
Cave de Bonnieux
Cave de Bonnieux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Bastide de Rodon 2024.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Bonnieux avec ses 16 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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