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Domaine Boisson Anne Bourgogne Aligote Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Domaine  Boisson Anne Bourgogne Aligote - Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Domaine boisson anne bourgogne aligote Le vin Domaine Boisson Anne Bourgogne Aligote est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Bourgogne-Aligoté. Il est vendu sur Twil au prix de 38,64 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre, produit 62 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est dense, rouge grenat foncé, tirant sur le violet.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis et des nuances empyreumatiques qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

En bouche un vin ample avec des tannins fondus apportant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

10

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries.

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre

Domaine Boisson-Vadot, Anne, Bernard et Pierre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Boisson Anne Bourgogne Aligote Non millésimé.